Seit 1950 ist das Konrad-Martin-Haus als katholischer Bildungsträger im Bereich der Erwachsenenbildung tätig. Das Caritas Behindertenwerk GmbH Burgenlandkreis ist 100%iger Gesellschafter unserer gemeinnützigen und staatlich anerkannten Heimvolkshochschule.
Das Haus verfügt über 60 Betten und über eine eigene Küche. In unserem Haus werden mehrtägige Seminare zu unterschiedlichen Themen angeboten. Die Arbeit für uns als Heimvolkshochschule bedeutet: „Leben und Lernen unter einem Dach!“
Wir bieten ein Gesamtpaket aus guter Bildung, leckerer Verpflegung und entspannter Übernachtung aus einer Hand, damit sich die vielen unterschiedlichen Gäste des Hauses bei uns rundum wohlfühlen. Wir haben keinen „Durchschnittsgast“, sondern zu uns kommen Menschen mit vielen individuellen Ansprüchen. Unsere Gäste sind so vielfältig wie das Leben – und sie alle werden bei uns im Haus gut versorgt.
KOCH (m/w/d)
Vollzeitstelle (39 Std./Woche) · ab sofort · Bad Kösen
Machen Sie Ihre Küche zu unserem Aushängeschild
Was Sie bei uns bewirken
Wenn Menschen sich wohlfühlen, gut umsorgt sind und Essen als etwas Besonderes erleben, entsteht Offenheit: für Gespräche, andere Perspektiven und neue Gedanken. Eine besondere Mahlzeit schafft Verbindung, entschleunigt und macht aus Teilnehmenden eine Gemeinschaft auf Zeit.
Genau das stärkt das Bildungserlebnis: Inhalte werden weitergedacht, persönlicher verknüpft und nachhaltiger verinnerlicht. Unsere Küche ist deshalb kein Rahmenprogramm, sondern ein prägender Teil dessen, was Bildung im Konrad-Martin-Haus wirksam und erinnerungswürdig macht.
DAS MACHT DIE AUFGABE BESONDERS
Sie kochen nicht nur für Gäste – Sie gestalten mit, ob Menschen sich öffnen, begegnen und erinnern.
Was Sie bei uns erwartet
- Moderne, großzügige Küche mit viel Raum für eigenständiges Arbeiten
- Planbarer Betrieb statt À-la-carte: Gästezahlen sind meist im Voraus bekannt
- Frühstück und Abendessen als abwechslungsreiches Buffet, mittags eine frisch zubereitete warme Mahlzeit
- Feste Essenszeiten: 8–9 Uhr · 12:30–13:30 Uhr · 18–19 Uhr
- Vollzeit (39 Std.) mit flexibler, belegungsabhängiger Dienstplanung; die Einsatzzeiten liegen je nach Belegung zwischen 7 und 20 Uhr und können auf alle Wochentage fallen.
Ihre Rolle
Sie kochen selbst und tragen während Ihrer Dienste die fachliche Verantwortung für die Küche –für Qualität, Ordnung, Hygiene und die Einhaltung der HACCP-Vorgaben. Speiseplanung, Einkauf, Kalkulation, Warenwirtschaft und die organisatorischen Abläufe stimmen Sie eng mit unserer Hauswirtschaftsleitung ab.
Je nach Belegung werden Sie durch Kolleginnen und Kollegen aus der Hauswirtschaft unterstützt. Diese Zusammenarbeit ist ein zentraler Bestandteil der Stelle: Sie planen die Unterstützung vorausschauend mit ein, stimmen Aufgaben und Abläufe klar ab und sorgen für ein verlässliches und wertschätzendes Miteinander.
Kochen. Organisieren. Gestalten. Gastgeber sein.
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare gastronomische Qualifikation
- Hoher Anspruch an Geschmack, Qualität, Ordnung und Sauberkeit
- Kreativität für eine hochwertige, abwechslungsreiche Küche –auch vegetarisch und vegan –sowie Gespür für individuelle Wünsche
- Freude an Verantwortung, Zusammenarbeit und persönlichem Austausch mit unseren Gästen
Das bieten wir
- Moderner, großzügiger Küchenbereich
- Viel Eigenverantwortung und echter Gestaltungsspielraum
- Planbare Abläufeund verlässlicheRahmenbedingungen
Vergütungnach AVR Caritas - 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge
INTERESSE? DANN LERNEN WIR UNS KENNEN.
Bewerbungsfrist: 22.09.2026
Kurze Nachricht+ Lebenslauf+ 3 Sätze dazu, was für Sie eine Küche ausmacht, die Gästen in Erinnerung bleibt.
Michael de Boor · Geschäftsführer
m.deboor@luisenhaus.de
AUF DAUER GEDACHT
Zunächst auf ein Jahr befristet –mit dem klaren Ziel einer anschließenden unbefristeten Beschäftigung
Hauswirtschafter (m/w/d)
arbeiten bei uns in Teilzeit in folgenden Bereichen:
- Zimmer- und Hausreinigung
- Service beim Gast
- Mithilfe bei der Zubereitung warmer und kalter Speisen
- Arbeiten im Außengelände
Das bringen Sie mit
- Berufliche Erfahrungen in Küche, Gastronomie, Hotellerie, Pflegewohnen
- oder ähnlichem –vorzugsweise mit entsprechender Ausbildung
- Freude am Umgang mit unseren Gästen
- Identifikation mit den Werten und Zielen der Caritas
- Flexibilität, Belastbarkeit und die Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Wir bieten
- Ein attraktives Tätigkeitsfeld mit großen Gestaltungsspielräumen
- Flexible Arbeitszeit- und Arbeitsplatzgestaltung
- Leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des
- Deutschen Caritasverbandes
- 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
Wenn Sie sich vorstellen können, mit den anderen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Hauswirtschaft dafür zu sorgen, dass sich die Gäste des Hauses rundum zufrieden fühlen, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung (gerne mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins) per Mail bis zum 24.04.2026 an folgende Anschrift: m.deboor[at]luisenhaus.de (öffnet E-Mail-Programm)
Hinweis: Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir im Rahmen des Bewerbungsverfahrens Ihre Daten speichern.
Konrad-Martin-Haus gGmbH
Katholische Heimvolkshochschule
Geschäftsführung Michael de Boor
Am Rechenberg 3-5
06628 Naumburg / OT Bad Kösen
Telefon: 03 44 63 – 62 77
info@konrad-martin-haus.de
www.konrad-martin-haus.de
Schulpraktikum und Arbeitserprobung im Rahmen von Reha-Maßnahmen
Gerne bieten wir die Möglichkeit, bei uns ein Schulpraktikum oder eine Arbeitserprobung zu machen.
Eine kurze Bewerbung (nur pdf Dokumente) mit ein paar Sätzen zur Motivation und erwünschten Lernerfolgen können dann gerne an per Mail (öffnet E-Mail-Programm) gesendet werden.